Parras de la Fuente se viste de gala… recibirá al Concours Mondial de Bruxelles

El magno evento se realizará en Parras de la Fuente, Coahuila, del 16 al 18 de noviembre

El pueblo mágico de Parras de la Fuente se engalana al recibir el Concours Mondial de Bruxelles, concurso internacional en el que los productores presentan miles de vinos para que un panel de expertos los cate y evalúe.

El magno evento se realizará del 16 al 18 de noviembre en Parras de la Fuente que recibirá la sexta edición del “México Selection by Concours Mondial de Bruxelles”, campeonato de vinos y espirituosos dedicado a premiar y promover a los más grandes productos elaborados por manos mexicanas.

Durante toda una semana se realizarán ponencias sobre vinos y bebidas espirituosas, catas, visitas a bodegas y callejoneadas. Habrá también actividades en la Universidad Tecnológica de Parras, en bodegas vinícolas, recorrido por las calles del Pueblo Mágico en el Tranvino y una cena en la Casona del Banco.

El punto de encuentro para que se reúnan los expertos del vino será el Resort & Campo de Golf Rincón del Montero, en Parras de la Fuente, donde 27 expertos de Bélgica, Canadá, Chile, España, Estados Unidos, Francia, Italia, Reino Unido y México serán los encargados de evaluar y premiar las mejores etiquetas a través de tres rigurosos días de cata a ciegas.

Es la primera vez que Coahuila, hoy el segundo lugar como productor de vino a nivel nacional, recibe al campeonato de vinos y espirituosos del Concours Mondial de Bruxelles.

“Este año, por primera vez en su historia, el México Selection by Concours Mondial de Bruxelles extiende una invitación especial a todos los productores vitivinícolas de los Estados Unidos de América, País Invitado de Honor 2022, para participar en la búsqueda de medallas”, detalló Carlos Borboa, el Director del México Selection by Concours Mondial de Bruxelles.

¿Qué es el Concours Mondial de Bruxelles?

El Concours Mondial de Bruxelles es un concurso internacional en el que los productores presentan miles de vinos para que un panel de expertos los cate y evalúe. Catadores experimentados de todo el mundo degustan mediante cata ciegas los vinos en competición.

Este equipo de catadores está integrado por periodistas especializados, enólogos, compradores internacionales, investigadores y representantes de instituciones profesionales. Juntos conforman un panel cosmopolita de unas 51 nacionalidades. Su única consigna: distinguir los vinos de calidad indiscutible, sin perjuicio de la etiqueta o del prestigio de la marca o denominación.

El Concours es uno de los eventos internacionales más importante de su categoría. Así como los galardones que otorga confieren prestigio internacional a aquellos vinos que los reciben.

El concurso tiene carácter itinerante y se desarrolla en cuatro sesiones. Este año, han decidido repartir cada una de las catas en una ciudad distinta: rosados en Valladolid, blancos y tintos en Calabria, espumosos en Portugal y dulces y fortificados en Sicilia.

Este año y por primer ocasión, el Concours Mondial de Bruxelles se llevará a cabo en Parras de la Fuente, Coahuila.